Hemos visto que en Empresaula hay diversas empresas la actividad de las cuales es la venta de productos de alimentación, o la prestación de servicios relacionados como por ejemplo catering.
Estas empresas ofrecen una inmejorable oportunidad para simular la gestión de un comedor o cantina de empresa. Este tipo de servicio, por otra parte, posee la ventaja de tener una operativa de simulación y contable particular que será interesante para nuestros alumnos.
Veamos cuál sería la operativa a partir de un supuesto en que la empresa ofrece este servicio que cobra a sus empleados:
a) Contabilización del la adquisición de artículos de alimentación, o del servicio de catering:
Se puede anotar en una subcuenta de la cuenta 629. Otros servicios de manera que se identifique la empresa proveedora.
Ejemplo:
Llega la factura de la empresa CATERING SOLUTIONS SL, por un importe de 1000 € gravados con un IVA del
8%.
Según la normativa contable en vigor este IVA es deducible, por lo que el asiento contable será:
1000 62901. Otros servicios, Catering Solutions
80 47208. Hacienda Pública IVA soportado
a 41001.
Acreedores, Catering Solutions 1080
b) Contabilización del cobro de este servicio a los empleados.
En primer lugar deberá determinarse cuál es la cantidad total cobrada. A efectos de la simulación esta
operación deberá llevarla a cabo el Gerente a partir de la información que cada mes deberá
proporcionarle el Departamento Financiero previa consulta de los movimentos de la cuenta 62001. Otros
servicios, Catering solutions en el Libro Mayor.
Una vez el Gerente dispone de esta información podrá efectuar en la cuenta corriente bancaria el ingreso que sea necesario.
Ejemplo:
Siguiendo el caso anterior, el Departament Financiero comunica al Gerente que el gasto por servicio de catering durante el mes de noviembre ha sido de 1000 €.
Con objeto de simular la cantidad cobrada a los trabajadores por este concepto el Gerente puede efectuar un ingreso bancario de 1250 €.
El asiento contable será:
1250 572. Bancos a 755. Ingresos por servicios al personal 1250
Por otra parte esta operativa puede efectuarse cada mes, lo que resulta muy recomendable ya que gracias a las rotaciones la podrán practicar todos los alumnos.
Como veis es muy simple: ¡Animaos a hacer vuestro pedido a las empresas de alimentación y catering!
Os puede ser de utilidad la consulta de las siguientes páginas web: